terça-feira, 4 de setembro de 2012
Wikipédia: “Brunch é uma refeição de origem estadunidense que combina o café da manhã (pequeno-almoço) (breakfast em inglês) com o almoço (lunch em inglês)”.
Que horas se serve?
Aqui no Brasil eu diria o seguinte: Ou pela manhã, até a hora do almoço (e aqui se aproveita para deixar bem brunch, mesclando o café com algo mais “almoço” mesmo) ou então a tarde entre 15 e 17hs no máximo. Claro que se você for consultar mil e um especialistas sobre o assunto, cada um vai dar uma opinião diferente sobre. O que eu estou fazendo aqui é sugerir horários em que acredito que um brunch possa ser encaixado com sucesso financeiro e gastronômico.
E o que se serve?
A pergunta mais esperada e também a que mais contará com sua criatividade. Tudo o que vai nesta lista é sugestivo. Cabe a você personalizar de a seu gosto e cara da festa.
"Já vi brunch com mousses salgadas, suflê de queijo, sanduíches, folhados, cheesecake, salgadinhos, amanteigados, waffles, fritadas, canapés, panquecas e, até mesmo, prato principal. O menu do brunch é escolhido de acordo com o que o buffet oferece e com o gosto dos noivos. "
Queremos investir em variedades de pães, geleias, tortas, bolos, frios e afins. E quanto as bebidas, pensei em uma variedade de sucos, servir também achocolatados e chás. Será como um bom café da manhã, e depois os convidados terão o almoço, a sobremesa, o bolo e os docinhos. Só de imaginar já está me dado água na boca!
Fonte: Casando sem grana
Domingo temos uma reunião marcada com um buffet. Se tudo ocorrer como imaginamos, é bem possível que a data do casamento seja ANTECIPADA.
A vontade de termos a vida de casados está tão grande que estamos fazendo de tudo para podermos desfrutar disso o quanto antes. Todavia, não basta ser apenas a nossa vontade, quem decidirá o momento certo é Ele!
A vontade de termos a vida de casados está tão grande que estamos fazendo de tudo para podermos desfrutar disso o quanto antes. Todavia, não basta ser apenas a nossa vontade, quem decidirá o momento certo é Ele!
Fiquem com Deus, beijinhos!♥
Marcadores:brunch,buffet,casamento de dia,Deus,economizar
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A BLOGUEIRA
23 anos, menina, mulher, casada, cristã, apaixonada. Gosto: rosa, maquiagem, delicadeza e vintage.
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"Foi um passarinho que me contou que não vale a pena desistir dos sonhos, nem esconder sentimentos. Que não é bom voar sozinho e que todo mundo quer formar um ninho". - E eu, concordo com o passarinho.
Tá ai um cardápio que acho uma delicia! As vezes penso em me casar pelo fim da manhã só para servir um Brunch! Tanta comida gostosa!
ResponderExcluirBeijos